２年生で食育の授業をおこないました
本日の６限目、２年生を対象に、栄養教諭の先生による食育の授業がおこなわれました。「『安心して食べられる給食』を作るために」という題目で、日頃みなさんがとっている給食について、話をしてもらいました。衛生管理については、集団にむけた食事づくりのために徹底した管理をおこなっていことを学び、食材選びについては、「ちゃちゃもランチ」「みくもっこランチ」を中心に、地元で採れたものを食材になるべく使用されていることを学びました。日頃何気なく食べている給食が、さまざまなことを考えて作られていることを知るいい機会になったと思います。これから、よりいっそうありがたく給食をいただけるといいですね。
