【給食】9月20日(金)

今日の献立

①麦いりごはん ②牛乳 ③あじの竜田揚げ ④キャベツの海苔酢あえ ⑤高野豆腐のふくめに

今日の魚は「アジ」です。
味がおいしいので、「アジ」という名前 がついたと言われています。
お刺身や塩焼き、フライなどの、いろいろな料理で食べられています。
今日のアジは、しょうゆや酒、しょうがで下味をつけてから、かたくりこをまぶしてカラっと油で揚げた竜田揚げでした。
しっかり味がついていたので、魚 が苦手 な人も食べやすかったと思います。

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