【給食】１０月９日（水） – 松阪市立米ノ庄小学校

今日の献立

①バーガーパン　②牛乳　③豚肉のアングレーズ　④添え野菜サラダ　⑤マカロニスープ

今日は、バーガーパンに豚肉のアングレーズとサラダをはさんで食べるカツバーガーでした。
豚肉のアングレーズは、3,300コの豚肉を油で揚げ、ウスターソースで作ったタレをくぐらせ、パン粉をまぶしています。
とても大変な作業で、8人の調理員さんが、朝の8時から11時まで3時間かけて調理していただきました。