【給食】１０月９日（水）
今日の献立
①バーガーパン ②牛乳 ③豚肉のアングレーズ ④添え野菜サラダ ⑤マカロニスープ
今日は、バーガーパンに豚肉のアングレーズとサラダをはさんで食べるカツバーガーでした。
豚肉のアングレーズは、3,300コの豚肉を油で揚げ、ウスターソースで作ったタレをくぐらせ、パン粉をまぶしています。
とても大変な作業で、8人の調理員さんが、朝の8時から11時まで3時間かけて調理していただきました。
今日の献立
①バーガーパン ②牛乳 ③豚肉のアングレーズ ④添え野菜サラダ ⑤マカロニスープ
今日は、バーガーパンに豚肉のアングレーズとサラダをはさんで食べるカツバーガーでした。
豚肉のアングレーズは、3,300コの豚肉を油で揚げ、ウスターソースで作ったタレをくぐらせ、パン粉をまぶしています。
とても大変な作業で、8人の調理員さんが、朝の8時から11時まで3時間かけて調理していただきました。