炊き立てご飯、おいしいね!
12月12日に、調理実習でご飯とみそ汁を作りました。ご飯は、地域や農場組合の方にご協力いただき5月に田植え、9月に稲刈りを行って収穫し、精米していただいたお米を使用しました。自分たちで1から育てたお米はより一層おいしく感じたようで、「ふかふかやな!」「お米がふわふわや!」という声が多く聞かれました。また、みそ汁は煮干しからだしをとり、おいしく作ることができました。
12月12日に、調理実習でご飯とみそ汁を作りました。ご飯は、地域や農場組合の方にご協力いただき5月に田植え、9月に稲刈りを行って収穫し、精米していただいたお米を使用しました。自分たちで1から育てたお米はより一層おいしく感じたようで、「ふかふかやな!」「お米がふわふわや!」という声が多く聞かれました。また、みそ汁は煮干しからだしをとり、おいしく作ることができました。